它归属在汉川泡菜的一个分支里。
所以将巴陵榨菜结合历史文化传统来打造成为一个经典小类中的巅峰品牌,简玉梅觉得很有搞头。
「至于果汁这一块,产调中心的调查很详尽全面了,主要问题还是品类庞大,产业链相对复杂,假如要切入种植栽培的话,这从品质上可以得到更加严格稳健的控制,但在经营时间和投入上都会倍增,这需要我们好好评估,好在此番去巴陵不是马上就要签约敲定,意向性协议应该是没有什么问题的,张董,安江这边也还伸长脖子看著您呢,你不能厚此薄彼,你得把这里边都摆平才行,————」
简玉梅最后的话语里都有点儿开玩笑的味道了。
张建川也笑了,「嗯,我心里有数,果汁项目还需要进一步调研,刚才产调中心也谈到了,橙汁只是一类,苹果汁目前才是国外市场需求最大的,汇源走到了前面,我们倒不必跟著汇源的脚步跑,我可以透露一点儿,定下来橙汁,只要是考虑国内市场和我们益丰下一步在果类饮品的自用,出口市场是后一步的考虑了,但产调中心提到的苹果汁问题,现在可以把先期的工作做起来了,汇源是以山东为根据地,但据我所知在西部陕西、甘肃这些地方其实也有很好的果源地,可以先把市场调研做起来,————」
汉川也产苹果,但是论规模肯定没法和陕西、甘肃比,如果要做加工,那么肯定要贴近原料产地。
会议散了。
只剩下张建川、简玉梅、苏芩三人。
不知不觉间,三个人渐渐变成了涉及到益丰的最核心问题小范围研讨组了。
倒不是说高唐、宋茂林、曹文瀚、卢湛阳被被边缘化了,在涉及到他们分管的领域肯定他们不会缺席,但是在一些比较宽泛或者深层次的话题上,张、简、苏三人就可以谈得更随便轻松一些。
「建川,产调中心的几篇调研报告我都看过了,侧重点各有不同,有从市场需求角度的,又从原材料产业培育也就是果类栽培种植角度来做的,还有从整个市场竞争态势来分析的,还有国外市场发展变化进程的,应该说他们是花了相当多心思的,而且他们和农业部和一些研究机构也都一直保持著接触,获得的一些资料很多也都是内部没有对外通报的,很有价值,今年我们会赞助一个水果栽培方面的专家研讨会,这些工作我们都在提前做了,————」
简玉梅也知道碳酸茶战略获得成功之后,益丰就要考虑下一个战略布局重点了。
像榨菜这类小单品是扛不起一个庞大的益丰食品发展战略的,顶多就是一个子公司子品牌来打造。
甚至像碳酸茶(冰红茶、冰绿茶)都略显单薄。
卢湛阳在谈及碳酸茶市场虽然已经在和旭日升冰茶的战中居于上风,但是他还是认为但是这一个产品还不够,还要考虑其他碳酸饮料或者茶饮料。
简玉梅对卢湛阳的雄心既欣赏又有些担心,这胃口太大,步子太大,稍不注意就要栽筋斗,她必须要勒一勒,又怕卢湛阳现在张建川耳朵边上吹了风,先发制人了,如果自己否决了,弄得内部起矛盾,所以才要提前给张建川打个招呼。
张建川点头。
「前期工作做起来很有必要,果汁饮品未来市场很庞大,但说实话我还没下定决心,张建川有些苦恼地挠挠头,「一个果汁饮品,一个奶类,未来我估计市场都应该百亿以上甚至三百亿五百亿级数的市场,果汁类易入难精,市场口味变化快,奶类门槛高,投入大,但品类丰富,可供精深加工
所以将巴陵榨菜结合历史文化传统来打造成为一个经典小类中的巅峰品牌,简玉梅觉得很有搞头。
「至于果汁这一块,产调中心的调查很详尽全面了,主要问题还是品类庞大,产业链相对复杂,假如要切入种植栽培的话,这从品质上可以得到更加严格稳健的控制,但在经营时间和投入上都会倍增,这需要我们好好评估,好在此番去巴陵不是马上就要签约敲定,意向性协议应该是没有什么问题的,张董,安江这边也还伸长脖子看著您呢,你不能厚此薄彼,你得把这里边都摆平才行,————」
简玉梅最后的话语里都有点儿开玩笑的味道了。
张建川也笑了,「嗯,我心里有数,果汁项目还需要进一步调研,刚才产调中心也谈到了,橙汁只是一类,苹果汁目前才是国外市场需求最大的,汇源走到了前面,我们倒不必跟著汇源的脚步跑,我可以透露一点儿,定下来橙汁,只要是考虑国内市场和我们益丰下一步在果类饮品的自用,出口市场是后一步的考虑了,但产调中心提到的苹果汁问题,现在可以把先期的工作做起来了,汇源是以山东为根据地,但据我所知在西部陕西、甘肃这些地方其实也有很好的果源地,可以先把市场调研做起来,————」
汉川也产苹果,但是论规模肯定没法和陕西、甘肃比,如果要做加工,那么肯定要贴近原料产地。
会议散了。
只剩下张建川、简玉梅、苏芩三人。
不知不觉间,三个人渐渐变成了涉及到益丰的最核心问题小范围研讨组了。
倒不是说高唐、宋茂林、曹文瀚、卢湛阳被被边缘化了,在涉及到他们分管的领域肯定他们不会缺席,但是在一些比较宽泛或者深层次的话题上,张、简、苏三人就可以谈得更随便轻松一些。
「建川,产调中心的几篇调研报告我都看过了,侧重点各有不同,有从市场需求角度的,又从原材料产业培育也就是果类栽培种植角度来做的,还有从整个市场竞争态势来分析的,还有国外市场发展变化进程的,应该说他们是花了相当多心思的,而且他们和农业部和一些研究机构也都一直保持著接触,获得的一些资料很多也都是内部没有对外通报的,很有价值,今年我们会赞助一个水果栽培方面的专家研讨会,这些工作我们都在提前做了,————」
简玉梅也知道碳酸茶战略获得成功之后,益丰就要考虑下一个战略布局重点了。
像榨菜这类小单品是扛不起一个庞大的益丰食品发展战略的,顶多就是一个子公司子品牌来打造。
甚至像碳酸茶(冰红茶、冰绿茶)都略显单薄。
卢湛阳在谈及碳酸茶市场虽然已经在和旭日升冰茶的战中居于上风,但是他还是认为但是这一个产品还不够,还要考虑其他碳酸饮料或者茶饮料。
简玉梅对卢湛阳的雄心既欣赏又有些担心,这胃口太大,步子太大,稍不注意就要栽筋斗,她必须要勒一勒,又怕卢湛阳现在张建川耳朵边上吹了风,先发制人了,如果自己否决了,弄得内部起矛盾,所以才要提前给张建川打个招呼。
张建川点头。
「前期工作做起来很有必要,果汁饮品未来市场很庞大,但说实话我还没下定决心,张建川有些苦恼地挠挠头,「一个果汁饮品,一个奶类,未来我估计市场都应该百亿以上甚至三百亿五百亿级数的市场,果汁类易入难精,市场口味变化快,奶类门槛高,投入大,但品类丰富,可供精深加工
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